Amarone della Valpolicella Classico "3 Cru" DOCG, Guerrieri Rizzardi

Amarone della Valpolicella Classico "3 Cru" DOCG, Guerrieri Rizzardi

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Beschreibung

Die Trauben stammen von alten Reben aus den 3 Lagen
Calcarole Pojega und Rovereti mit sehr lehm- und
kalkhaltigen Böden. Viel Sonne, aber auch kühlende Winde
vom nahen Gardasee sowie hohe Temperaturschwankungen
zwischen Tag und Nacht, verliehen den Weinen die grosse
Eleganz.

Marlon Brando. Düstere Wärme, intensive Aura und doch
leise, Mensch und Macht, Härte und Schutz. reife, süsse,
aber auch staubige Frucht, Andeutung der Grösse genügt,
muss ganz wenig zeigen um ganz viel zu sein, dunkle, tiefe
reife, wärmende Frucht, Gewürze, Fürsorge, aber auch die
männlich-herbe Strenge, Autorität, kontrolliert, faszinierend
fester Charakter, leicht chemisch, pflanzlich Noten. Am
Gaumen wieder mit dieser unmittelbaren, präzisen
Intensität, dunkel, warm und doch herb, stechender Blick,
Fokus, fackelt nicht lange, direkt, herb, unmittelbar fast roh,
maskuline, feste Eleganz, chemische Note und dann mit
Zeit, Luft und Wärme, sanfter, milder werdend, jetzt
deutlicher die warme fürsorgliche, schützende süsse Reife.
Ganz gross, vom Decanter in 2017 als bester Amarone
ausgezeichnet!


Geschichte

In der Familie reicht der Weinbau bis in 17 Jahrhundert
zurück, und das gerade im Valpolicella Classico in Venetien,
wo es mit und neben den wunderbaren historischen Gärten
in Pojega den Anfang nahm, dazu die grossen Weinberge im
Bardolino, Soave & Adige. Das hier Grösse nicht mit
Quantität, sondern mit Qualität gleichzusetzen ist, das weiss
man schon lange und weitherum. Die Ehrung und
Würdigungen nicht nur der Weine sind zahlreich, auch die
Familienmitglieder wurden bereits seitens des italienischen
Staats für ihre grossen Verdienste geehrt! Die Weine tragen
eine Grösse in sich, eine reife Eleganz und Persönlichkeit,
die ihresgleichen sucht, Persönlichkeiten die beglücken, viel
geben, aber auch herausfordern, grosse Weine!


Zusatzinformationen

  • Alkoholgehalt: 16%
  • Füllmenge: 0.75l
  • Jahrgang: 2015
  • Herkunftsland: Italien
  • Anbaugebiet: Veneto
  • Weingut: Guerrieri Rizzardi
  • Weinart: Rotwein
  • Traubensorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Barbera, Sangiovese
  • Zusatzinformation: –
  • Trinktemperatur: –
  • Chef’s Choice: Braten, Wild und rezenten Käsearten
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCG
  • Lagerfähigkeit: –
  • Barriqueausbau: VINIFIKATION Lese von Hand, sehr strenge Selektion. Trocknung der Beeren auf Strohmatten, sehr langsame Vergärung in Eichenholzfässern. Ausbau und Reifung für 36 Monate in französischen Eichenholzfässern. Nur sehr grobe Filtration vor Füllung.