Château Croix de Mai AOC, Château Croix de Mai

Château Croix de Mai AOC, Château Croix de Mai

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Beschreibung

Dicht, mit minimalem Rand und dem satten Rot der
Schwarzkirsche! Bereits in der Nase deutlich Merlot
dominiert und mit einer sehr reintönigen und vor allem
weichen und generösen Frucht versehen. Mit Cassistönen im
Überfluss und feinsten Holznoten, die den Wein stützen.
Schon in der Nase von seiner Typizität einem Gewächs vom
rechten Ufer (St. Emilion / Pomerol) absolut ebenbürtig!


Geschichte

Cecile Reich-Courrian ist seit über 20 Jahren fest in Begadan
verwurzelt und hat viele Jahre, bei einem Premier Cru im
Pauillac, im Marketing gearbeitet. Ihr Mann Gilles und sein
Bruder Phillipe führen seit 1992 das Cru Bourgeois Château
L'Argenteyre in Begadan. 2010 bot sich die Gelegenheit,
eine kleine Parzelle von 1,76 Hektar in unmittelbarer
Nachbarschaft von Château L'Argenteyre zu kaufen. Das
durchschnittliche Alter der Rebstöcke ist 55 Jahre und der
eigentliche Clou ist der hohe Merlotanteil von 90%! Der
Rest verteilt sich auf Malbec und Petit Verdot.


Zusatzinformationen

  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75l
  • Jahrgang: 2016
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Anbaugebiet: Bordeaux - Medoc
  • Weingut: Château Croix de Mai
  • Weinart: Rotwein
  • Traubensorte: Merlot, Petit Verdot, Malbec
  • Zusatzinformation: –
  • Trinktemperatur: –
  • Chef’s Choice: Ente, leicht scharfes, rotes Fleisch und Geflügel
  • Geschützte Ursprungsbezeichnung: AOC
  • Lagerfähigkeit: –
  • Barriqueausbau: VINIFIKATION 90% werden in französischem Barriques ausgebaut die restlichen 10% werden in Tanks gelassen.