
ÉO Blanc, Staatskellerei Zürich
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Zusatzinformationen
· Alkoholgehalt: 13.5%
· Füllmenge: 0.75l
· Jahrgang: 2019
· Herkunftsland: Schweiz
· Anbaugebiet: Zürich
· Weingut: Staatskellerei Zürich
· Weinart: Weisswein
· Traubensorte: Chardonnay
· Zusatzinformation: –9-12 Grad16 - 18 Grad
· Chef’s Choice: Blätterteigpasteten mit Rahmsauce, Zander mit Weissweinsauce, gefüllte Pouletbrust, Forelle nach Müllerinart, Polenta, Käsesoufflé
· Geschützte Ursprungsbezeichnung: Vin de Pays Suisse
· Lagerfähigkeit: 5 Jahre
· Barriqueausbau: 8 Monate Barrique