Gran Enemigo, Bodega Aleanna

Purpurrot, mit deutlich violetten Nuancen. Eine sehr barocke, dunkelbeerige Nase, die Aromen nach Blaubeeren, schwarzen Kirschen, aber auch Caramel, Wildleder und Mokka freisetzt. Sehr explosiv die wuchtige Gaumenaromatik: nebst beerigen Noten auch etwas Melasse, schwarzer Pfeffer und Noten nach Grafit, kräftige Röstaromen; sehr straff und mit viel Rückgrat, in der Aromatik nicht nachlassend; sehr feine Gerbstoffe und ein langes Finale, das auch einige frische Noten beinhalted.

Über das Weingut

Rindshohrücken, T-Bone-Steak, Rindsvoressen, Lammkeulen, Auberginenauflauf, Schmorgerichte, edle Grillstücke

Zusatzinformationen

· Alkoholgehalt: 14%

· Füllmenge: 0.75l

· Jahrgang: 2015

· Herkunftsland: Argentinien

· Anbaugebiet: Mendoza

· Weingut: Bodega Aleanna

· Weinart: Rotwein

· Traubensorte: Rindshohrücken, T-Bone-Steak, Rindsvoressen, Lammkeule, Auberginenauflauf, Schmorgerichte, edle Grillstücke

· Zusatzinformation: –

· Trinktemperatur: 16 - 18 Grad

· Chef’s Choice: Hello

· Geschützte Ursprungsbezeichnung: –

· Lagerfähigkeit: 15 Jahre

· Barriqueausbau: 15 Monate in Grossholz