Pó de Poeira Tinto DOP, Quinta do Poeira

Die Reben wachsen an den nach Norden ausgerichteten
steilen Schieferhängen oberhalb des malerischen Dorfes
Piñhao im Cima Corgo, hier gedeihen die frischesten und
finessenreichsten Weine des Douro-Tals.

Der Vordenker, kühl, brillant und mitreisend. Dunkel und
klar, Johannisbeeren, dahinter Kräuter und Würze,
vibrierende Mineralität. Am Gaumen zunächst kühle
Eleganz, dunkel und strahlend, auch erdige Noten,
mitreisender, prägnanter Schluss aus reichlich feinen
Tannin und frischer Säure. Elektrisierend.

Geschichte

In 2001 konnte der immer noch junge Jorge Moreira seinen
Traum vom eigenen Weingut erfüllen. Und es ist tatsächlich
ein Traum. Das Weingut ist vollständig von ihm entworfen
und die Architektur folgt allein den Erfordernissen des
Weins. Von den Trauben bis zum fertigen Wein ist kein
Pumpen notwendig, alle Schritte können allein mit Hilfe der
Schwerkraft bewältigt werden. Und dies ist auch das Credo
von Jorge Moreira. Der Wein soll das fantastische Terroir
des Weinguts widerspiegeln und technische Eingriffe wo
möglich vermieden werden, der biologische Anbau versteht
sich da von selbst. Der Erfolg liess nicht lange auf sich
warten. Jorge Moreira wurde bereits mehrfach zum besten
Winzer Portugals gekürt und seine Weine gehören zu den
finessenreichsten des ganzen Douro-Tals.

Zusatzinformationen

• Alkoholgehalt: 14%
  
• Füllmenge: 0.75l
• Jahrgang: 2018
• Herkunftsland: Portugal
• Anbaugebiet: Douro
• Weingut: Quinta do Poeira
• Weinart: Rotwein
• Traubensorte: Touriga Franca, Touriga Nacional
• Zusatzinformation: –
• Trinktemperatur: –
• Chef’s Choice: Rotes Fleisch, Tapas, Barbecue
• Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
• Lagerfähigkeit: 9 Jahre
• Barriqueausbau: VINIFIKATION Selektive Lese. Sortierung und Entrappung von Hand. Mit den Füssen in grossen Granitbecken gestampft. Vergärung und Reifung für 12 Monate in gebrauchten Barriques, unfiltriert.